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《正德窖藏•古井贡酒》投资分析报告
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一、项目概况

【项目全称】:《正德窖藏古井贡酒》艺术收藏品项目

【项目简称】:《正德窖藏古井贡酒》

【项目构成】:限量发行120,000份艺术收藏品(艺术陶瓷、文化白酒);

【项目发行模式】:限量发行艺术收藏品(艺术陶瓷、文化白酒)

【项目建议挂牌价】:79/

【项目参与者权利】:

参与者可以通过交易客户端办理提货手续,可以获得高品质限量版《正德窖藏古井贡酒》(规格:容量500ML)的所有权;

 

二、项目运营总结

为满足广大消费者投资消费的需求,推出文化产业创新模式《正德窖藏古井贡酒》项目,该项目共发行120,000份, 其中申请上市100,000份。

项目以传承5000年中华文化为使命,致力于重新发现中国文化,用文化传承中国道,用艺术传递中国情,用美酒传颂中国礼。为此汇聚了众多中国酿酒大师与艺术大师,对传统文化进行全新的艺术解读和创作。他们古为今用,秉持对传统的尊重、敬畏和赤诚之心,从传统文化中挖掘元素和概念,以美酒为体,以艺术为形,以大道为魂,创造性地将美酒与艺术融为一体,让人们真正领略中华传统之美。

 

1、项目价值

1.1中国酒文化

在现代商业社会的冲击下,人们愈来愈浮躁、功利、焦虑、挣扎,白酒文化日益沦为酒桌文化,几千年的文化传承正在逐步丧失它真正的精髓与魅力。面对这种情况,艺术家们开始探索一种全新的方式——“酒以载道,以人文的眼光重新发现中国酒文化,重新发掘中华酒文化的精髓,将现代人遗失淡忘、曲解走偏、过度包装的传统文化进行发掘提炼、正本清源、返璞归真,他们将文化艺术真正融于美酒之中,以此激发人们对传统文化的兴趣与热情,唤醒国人心中的文化归属感与自豪感。

艺术家们的努力与《正德窖藏古井贡酒》项目的探索不谋而合。江苏大隆汇生物科技股份有限公司耕耘白酒行业十数年,深入众多一流名酒厂,结识众多酿酒大师,深深为大师们的精湛技艺与酿酒热忱所打动。与文化界、艺术界大师的交流与碰撞,领悟到酒以载道的文化精髓。

因而,江苏大隆汇生物科技股份有限公司携手艺术家们与八大名酒企业、金陵文交中心发起一场酒文化运动,积极鼓励艺术家们全心钻研艺术与美酒的融合,专注于艺术收藏限量酒品的研发与销售,另辟蹊径,独树一帜,开辟了中国收藏级文化白酒的新领域。

1.2、产品文化价值

《正德窖藏古井贡酒》定位于中国收藏级文化白酒,作品代表着中国酿酒大师和艺术家对中国文化的独特理解。

《正德窖藏古井贡酒》——中国首款收藏级文化白酒

内涵:

《正德窖藏古井贡酒》蕴含着中国传统文化中的精髓:出自《周易》卦辞地势坤,君子以厚德载物,上善若水,襟怀广阔;

大师:

《正德窖藏古井贡酒》由中国酿酒大师梁金辉、著名艺术家联手打造。

梁金辉,中国酿酒大师、古井贡酒董事长,中国生态酿酒理念的首倡者与践行者。

著名艺术家沈鹏为《正德窖藏古井贡酒》收藏系列题词,每个都不尽相同。有的如金刚怒目、头角峥嵘,有的如才子临风、飘逸流转。字里行间彰显大家风范。

设计:

器形设计上,《正德窖藏古井贡酒》脱胎于中国传统书画卷轴,将书卷秀雅融入美酒的醇香中,外观采用古文物盘口陶器的经典纹饰,灵感源于以这种文物形态作为包装原型,不仅体现了《正德窖藏古井贡酒》的文化厚重感,还直观地展现了安徽悠久的历史文化传承,具备很好的观赏价值与收藏价值。

酒体:

《正德窖藏古井贡酒》所取之水源自于千年古井,据历史考证该井始建于公元532年,在酿酒史上拥有非常悠久的历史,其渊源始于公元196年曹操将家乡亳州产的九酝春酒和酿造方法晋献给汉献帝刘协。以色清如水晶、香纯似幽兰、入口甘美醇和、回味经久不息的独特风格,赢得了海内外的一致赞誉。

 

1.3产品原酒的价值

《正德窖藏古井贡酒》60°原度,国内首款限量版高端收藏级文化白酒,源自明正德十年(1515年)以来的明、清两代老窖池出产的60度原度酒,国内的众多白酒知名专家学者沈怡方、陈处达、高传强、查枢屏、于翠荣,和白酒厂商、银行家及战略投资人数百宾客齐聚金陵,共同品鉴了我国首款型高端收藏级文化白酒古井贡酒-正德窖藏

1.4产品的包装文化价值

《正德窖藏古井贡酒》包装的原型是安徽寿州窑的盘口壶。

寿州窑创烧于南朝,兴盛于隋唐,以首创黄釉瓷而著称于世,名列唐朝各大窑口第五,存世350年,失传1200年,是最能代表安徽悠久历史文化的重要文物之一。

以这种文物形态作为包装原型,不仅体现了《正德窖藏古井贡酒》的文化厚重感,还直观地展现了安徽悠久的历史文化传承,具备很好的观赏价值与收藏价值。

这种将文物转化为产品包装形态的方式,有着良好的市场前景和升值空间,具备了一定的投资价值。

1.4.1收藏证书价值:

沈鹏(书法家及出版家)1931年出生,江苏省江阴市人。书法家、美术评论家、诗人。

1950年起在《人民画报》社工作,曾任人民美术出版社编辑室副主任、总编室主任、副总编辑并兼任编审委员会常务副主任,享受国务院批准的政府特殊津贴,19933月当选为第八届全国政协委员。历任中国书法家协会常务理事、副主席、代主席、主席、荣誉主席及艺术品中国荣誉艺术顾问。作品参加2011823日在中国革命军事博物馆开幕的光荣的使命——全国新闻出版行业书画展

沈鹏题字限量收藏12万份(10万上线发行,2万线下品鉴、拍卖、销售),每瓶均有编码,从000001120000号,充分体现稀缺价值。

1.5产品的水源价值:

1.5.1“名酒必有佳泉,《正德窖藏古井贡酒》所取之水源自于千年古井,据历史考证该井始建于公元532年。

1.5.2《正德窖藏古井贡酒》在中国酿酒史上拥有非常悠久的历史,其渊源始于公元196年曹操将家乡亳州产的九酝春酒和酿造方法晋献给汉献帝刘协。以色清如水晶、香纯似幽兰、入口甘美醇和、回味经久不息的独特风格,赢得了海内外的一致赞誉。

1.5.3《正德窖藏古井贡酒》是选取原度酒中的珍品,随着时间的推进,酒体的价值会逐步提升,具备更好的升值价值。

1.6古井贡企业的文化价值

1.6.1历史价值由来

公元189年,董卓废汉少帝刘辩,立刘协为帝,公元220年,曹丕逼迫刘协禅让帝位,改国号为9岁即位,40岁退位,做了31年的傀儡皇帝。

公元196年(建安元年),曹操迎接刘协入驻洛阳,标志着曹操挟天子以令诸侯的时代开启。

随后,曹操胁迫刘协迁都许昌;

曹操在献酒的同时,还将九酝春酒的酿酒方法九酝酒法写成奏折呈给汉献帝,并在其中提出了改进办法;

这种将酿酒方法写成奏折,并呈递给皇帝的事件,在历史上也是绝无仅有的。

1.6.2风格价值

古井贡酒的呈香、呈味的酯类物质,在种类和含量上普遍多于其他浓香型大曲酒。通过的定量分析,古井贡酒所含有的80多种香味物质的种类比其他浓香型酒多15-30种,并且这些香味物质的含量是其他浓香型酒的2--3倍。同时,在古井贡酒中还拥有一个完整的有机酸丙酯系列,这是其他浓香型大曲酒所没有的。

另一方面,古井贡酒含有适量的醇类和高级脂肪酸酯,这使得它入口绵甜、醇香清怡、口感饱满,并且在醇甜柔顺中透出幽香。特别是新发现的5-羟甲基糠醛物质,其适当的含量与酒中的醇类、酯类、酸类、醛类、酮类、酚类共同形成了古井贡酒幽香淡雅的浓香型独特风格。

1.6.3地理环境 价值

《正德窖藏古井贡酒》的生产地坐落在魏武帝曹操和神医华佗的故乡——亳州。亳州酿酒业至少有3000多年历史,九酝春酒是古井贡酒的源头。

从现代科学的角度来看,水是一种极好的溶媒,对酿酒的糖化快慢、发酵的良差、酒味的优劣,都有很大的关系。经北京铀矿地质研究所对古井的水质进行检验分析,结果发现古井镇地下水富含锗、锌、锶等多种有益微量元素,完全符合国家优质矿泉水标准。含这种矿物质的矿泉水正是酿制古井贡酒的最佳水质。可以说,没有古井的水是绝对酿造不出正宗的"古井贡酒"的。

2、产品价值

2.1《正德窖藏古井贡酒》本身的价值

《正德窖藏古井贡酒》被国外投资者誉为液体黄金,具有极大收藏投资价值。近年来,随着我国投资市场的逐步完善,白酒也因其具有抗通胀、保值增值等属性,也逐渐开始受到资本市场的关注。随着各类机构围绕白酒的投资理财产品推出并获得市场追捧,白酒的金融属性日益凸显。

2.2收藏价值

《正德窖藏古井贡酒》从酒体、包装到独特的艺术气质,已经是一款极具收藏价值的收藏级白酒。

2.3投资价值

白酒交易特性:

2.3.1.三年有效交割,符合政策大势。

2.3.2.白酒原度符合白酒价值趋势,所有市场消费类酒均为加水勾兑酒,正德窖藏是没有加水的60°原度酒,已在酒库中存放五年。正德窖藏具备收藏与消费的双重属性,符合少喝酒、喝好酒的健康理念。

2.3.3.白酒原度金融价值突显,拉菲可以做到单瓶3万元,中国白酒超过2000就很少见。中华白酒文化金融属性价值挖掘潜力巨大。

2.3.4.酒品取自中国八大名酒,均为中国上市公司,权威和强大的企业背书,几十年白酒行业规范,足够的价值挖掘性。

 

三、项目的经济效益和社会效益

1、经济效益

常言道:无酒不成席。从节日到家庭聚会、单位聚会、各类会议、各类宴席等喝酒是中国绝大多数聚会的必然选择。但在选择白酒时,往往有很多人无从选择,在此介绍一些选酒常识。

在选购酒类产品时,先要确定买什么类型的酒,如果是注重营养健康的话,原度酒应该是首选,因为相较于其他白酒,原度酒口感最为适中,对人体没有伤害,而且营养丰富。如果要是对营养性不注重随便饮用的话,可以按照香型的方式选择,中国有4大香型白酒,每种香型的风格各不相同,口感差异也很大,这其中酱香型的以茅台最好、清香型的汾酒、米香型的桂林三花原度酒最好、浓香型的五粮液,选择完香型后,就是对产品的识别,应详细阅读酒标,酒标是了解每瓶酒的最直接途径。酒标内容一般包括产地、品种、年份以及装瓶地、分级、酒精含量、甜度、配料等资料,相当于一瓶酒的身份证。经过这些选择方法应该能选择一款适合需要的酒!

2、社会效益

《正德窖藏古井贡酒》从出炉,就以颠覆传统酒文化,酒销售的姿态呈现给社会,让艺术家介入白酒文化,让知名白酒具有了艺术气息,文化气息,从内到外散发出收藏级世界名酒的气质,让消费者和藏酒爱好者不但能饮到高品质的原度酒,并体会浓厚的中国文化。

《正德窖藏古井贡酒》通过一系列的打造,将成为像拉菲一样的高端、高价值、高收藏性,高升值性的名酒。

 

四、项目申请上平台的预案

1、本项目为限量艺术收藏品(艺术陶瓷、文化白酒),项目共发行120,000份,其中100,000份挂牌上市,20,000份线下品鉴、拍卖、销售。

2、项目的存续期为3年,行权期是在项目存续期结束后的6个月。参与者可以在存续期或行权期提货。

3、项目存续期内项目运营机构对版权开发的具体运营计划如下:

1)产品上线前:

项目发起人生产120,000份《正德窖藏古井贡酒》,在项目上线两个月内完成;三个月后可进行适时交割。

2)产品上线后:

线上交易带动《正德窖藏古井贡酒》产品销售增值收益,并在高净值人群中传播产生广告效应,使文化元素具备了高传播性。限量版的文化白酒具备了较高的升值空间,带动了线上产品的价值增长,使得线上产品的增值空间更大;

3)项目行权期内:

 

项目参与者可对挂牌上市的《正德窖藏古井贡酒》进行提货;部分特定编码的《正德窖藏古井贡酒》将进行线下品鉴、拍卖、销售等推广活动;

4、项目运营周期不超过三年。

 

五、项目运营

1、项目投资机构: 江苏大隆汇生物科技股份有限公司

2、项目推荐机构: 江苏大隆汇生物科技股份有限公司

-----------金陵文化产权交易中心一级经纪单位

3、项目运营机构: 江苏大隆汇生物科技股份有限公司

公司简介:2000530日成立常州市万达酒业销售有限公司,代理口子窖、国窖1573、洋河、双沟、国缘至今。大隆汇成立于20061228日,先后代理五粮液、剑南春、西凤、汾酒、古井贡酒、古井贡酒、三大系列进口洋酒、古越龙山黄酒、世界五大名庄系列葡萄酒及300多种国产进口葡萄酒等。专业的B2C销售平台大隆汇美酒网已于20131018日正式上线运营,汇聚了八大名酒。2015730日万达酒业的酒类业务也已经全部转入江苏大隆汇生物科技股份有限公司名下。

1)业绩概要

万达酒业销售有限公司与江苏大隆汇商贸有限公司业务合并重组,成立江苏大隆汇生物科技股份有限公司,已于20151118日新三板挂牌上市。

2)拥有最专业的策划团队

精准的投资收藏酒类开发和销售。对品牌、客户的需求具有深刻的理解能力、独特的创意能力及团队合作精神,能够将投资收藏酒类快速销售出去,达到最为精准的市场效果。

专业的展览策划。展览策划的文案人员对各个展览创意、主题以及设计概念都有自己独特的理解。对生产、管理、广告、营销、公关、新闻等各方面内容都有所了解,整体策划能力,运作能力都非常高。

全国投资收藏酒类的合作推广。依托公司已有资源,对品鉴大师级专家进行全方位、深层次的包装推广,网络媒体与平面媒体相结合,刊登专栏介绍、举办展览活动、参与国内外大小知名展览、品鉴等活动。

3)拥有权威的品鉴专业委员会

沈怡方:我国著名白酒专家,曾任江苏省酿酒协会会长等职,曾受聘在复旦大学、无锡轻工业学院讲授白酒酿造专业课。受聘为全国第3届白酒国家评酒委员,并负责主持了第5届全国白酒评酒专家组工作。

陈处达,高级工程师,江苏省白酒专家组成员,中国白酒第五、第六、第七届国家评委。

高传强,我国著名白酒专家。

查枢屏,我国著名白酒专家,酒体设计师。

于翠荣,我国著名白酒专家,酒体设计师。

 

4)拥有最领先的经纪团队

公司经纪人全部由公司培训合格后上岗。掌握必要的投资收藏酒类知识,能将理论知识与实际应用操作结合起来。

具有灵活的经济头脑与强烈的市场意识。具有丰富的市场操作经验和商务经验,熟知市场学和经济学的相关知识,能迅速及时地把握市场脉搏,及时发现和预测市场变化、抓住时机和及时应变。

优秀的公关能力。具有广泛而良好的公共关系网络,不局限于投资收藏酒类界和商业界,新闻媒体界、网络界也具有良好的人际关系,能够保障各项投资收藏酒类经纪活动的顺利进行。

5)发展前景

近年来国家对于文化产业发展的支持力度也在不断加强,也将带来巨大的市场需求和极大的市场前景。

公司围绕着建立投资收藏酒类市场化、专业化、规模化的流通交易方式为企业战略目标,提出了夯实基础,通过市场、管理、资源的创新整合,巩固投资收藏酒类交易平台,构建顾客忠诚的品牌与市场体系,提升实力。

4、运营职责

1)保证在平台存续期内(项目正式挂牌后36个月内),参与者自选产品按约定价格兑现实物。

2)保证在平台行权期内(项目结束后6个月内),参与者自选产品按约定价格兑现实物。

5、运营计划:将投资收藏酒类推荐至文化交易平台进行线上交易,让投资收藏酒类具有更广的升值空间。

 

六、风险分析

1、宏观经济风险

在市场经济中,商品和服务的供应和需求是受价格规律及自由市场机制所影响。市场经济带来经济增长,但会引发通货膨胀,而高潮后所带来的衰退却使经济停滞甚至倒退。这种周期波动对社会资源和生产力都构成严重影响。所以宏观调控是着重以整体社会的经济运作,透过人为调剂供应与需求。

2、政策法规风险

文化项目受国家政府机构监督、调控,因而会受到宏观调控的影响。因此,投资者在选择时具有一定风险性。政府相关法律法规、市场行情价值取向及一些不可抗力因素,都可能出现影响挂牌产品价格波动或无法正常交易的情形,使得投资收益存在不确定性。在交易过程中,投资者应具备对各种风险理性全面认识的能力和谨慎的投资心态。

3、技术风险

由于交易的进行、信息的显示及资金的划付均是运用电子通讯技术和电脑技术并通过互联网传输来实现的,这些技术存在被网络黑客和计算机病毒攻击的可能,或者通讯技术、电脑技术和相关软件具有存在缺陷的可能,互联网传输故障也可能造成投资者的交易指令无法及时传输,这些风险均可导致投资者的交易申报无法成交或者无法全部达成,或者转账资金不能及时到帐、交易延迟、中止甚至无法完成交易等。密码失密、操作不当、投资决策失误等原因也可能会使认购人发生亏损;网上申报、热键操作完毕后未及时退出,他人进行恶意操作而造成的损失;网上交易未及时推出还可能导致遭遇黑客攻击,从而造成损失。

4、不可抗力风险

诸如地震、台风、火灾、水灾、战争、瘟疫、社会动乱等不可抗力因素可能导致组合产品交易系统的的瘫痪;交易所无法控制和预测的系统故障、设备故障、通讯故障、电力故障等也可能导致组合产品交易系统非正常运行甚至瘫痪;银行无法控制和不可预测的系统故障、设备故障、通讯故障、电力故障等也可能导致资金转账系统非正常运行甚至瘫痪,这些风险可能导致投资者的交易申报无法成交或者无法全部成交,或者转账资金不能及时到账等。

 

七、投资总结

原度投资品的稀缺性和唯一性注定了投资较低的风险与较高的回报,文化产权交易市场逐步规范、日趋繁荣,越来越多的投资品种为广大投资者提供了更加多元化的投资渠道。参考投资艺术收藏品市场的投资收益率,以及蕴含的文化价值综合分析,预测《正德窖藏古井贡酒》将会拥有很大的升值空间,极具投资价值。